~ お手頃な定番御膳 ~
※お昼の営業時間 12時~15時(ラストオーダー 14時)
※当日のご予約は可能ですが、空席状況については一度お電話にてご確認ください。
《お昼の御膳》お手軽に京料理ランチを 『一汁五菜膳』
1名様 1,500円(税抜)
お手頃なお昼の御膳です。京都観光のランチにもどうぞ。
内容
◆ 師走 ◆
【小 鉢】 蕪と厚揚げ柚香煮
蕪菜
【造 り】 盛合せ
【茶碗蒸】 胡麻豆腐 銀餡 山葵
【揚 物】 天ぷら盛り合わせ
紫塩
【ご 飯】 じゃこご飯
【留 椀】 合わせ味噌仕立て
【香 物】 二種盛り
【水 物】 和風ぷりん
※仕入れにより内容、品数が変更となる場合がございます
《お昼の御膳》ちょっと贅沢なランチ会に 『一汁七菜膳』
1名様 2,500円(税抜)
ちょっとしたお祝い会やランチ会にぴったりの御膳です。京都観光のランチにもどうぞ。
内容
◆ 師走 ◆
【小 鉢】 蕪と厚揚げ柚香煮
蕪菜
【造 り】 盛り合わせ
【茶碗蒸】 胡麻豆腐 銀餡 山葵
【焼 物】 平スズキ塩焼き あしらい
【煮 物】 小芋東寺蒸し吉野仕立て 生姜
鶏そぼろ 木耳 人参 煎り小豆
【揚 物】 柿と白身魚挟み揚げ あしらい 紫塩
【ご 飯】 じゃこご飯
【留 椀】 合せ味噌仕立て
【香 物】 二種盛り
【水 物】 和風ぷりん
※仕入れにより内容、品数が変更となる場合がございます
~ お昼の会席 ~
◇ 季節の京料理会席 ◇
《お昼の接待やお顔合わせに》五感を楽しませる最高のおもてなし会席
1名様 6,500円(税抜)
旬の食材をふんだんに使ったお任せ会席コースです。お昼の接待やお顔合わせにどうぞ。夜の人気会席(7,500円、税抜)と同じお料理が、リーズナブルにお楽しみいただけます。
コース内容
~とある日の一例~
※内容は季節やその日の仕入れにより異なります。
【先 附】 聖護院蕪すり流し
ビーツ 青寄せ
【八 寸】 鯔白子沖漬 栗と煎り小豆真丈 牡蠣燻製
カリフラワー香味仕立て 海鼠柚香和え
菊芋味噌漬 干し柿と河豚子チーズ寄せ
【造 里】 鮮魚盛り合わせ
【吸 物】 雲子蒸丈 清汁仕立て
金時人参 黄美人参 黒人参 髢葱 松葉柚子
【炭 焼】 鰤炭火焼き 焼き林檎酒粕仕立て
あしらい
【煮 物】 ハタと信長葱炊合せ
舞茸 大根 辺塚橙胡椒
【強 肴】 和牛バラ肉と海老芋炭火焼き
茸と金柑醤油煮 赤水菜
【酢 物】 帆立小川寄せ 黄身酢
プチトマト ブロッコリー 氷餅
【食 事】 銀シャリ
【留 椀】 合わせ味噌仕立て
【香 物】 二種盛り
ちりめん山椒 丸干し
【水 物】 レモン汁粉
牛蒡サブレ 洋梨
※仕入れにより内容、品数が変更となる場合がございます
~ お土産にどうぞ ~
自家製ちりめん山椒
1,200円(税サ別)
国産近海物のじゃこを、ふっくら炊きあげた上品な京都らしい仕上がりの自家製ちりめん山椒。しっとり、柔らかい口当たりです。